N 壽司是壽司的一次更新。首先它是壽司的回歸，它獨特的食材選擇及料理配方是根據中國人的飲食偏好調制出來的，雖然使用了海苔包裹的形式，但延傳的是中國美食觀念。其次，N多壽司是形式的更新，它是時尚的、風行的，它遵從于現代樂活理念，以健康、快捷的現代飲食觀念來引領年輕消費群。 N 多壽司也是現代快餐飲食方式的晉級：健康、簡單、快捷，遠離了原先快餐業油炸、面裹、多肉的沉重，帶給人們輕松時尚的全新飲食體驗，它非常適宜于上班族和生活節奏較快人群的餐飲消費。 “以簡單為美味，以自然為時尚”， N多壽司引領簡約健康美食新潮流。
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